Kewirausahaan akhir-akhir ini menjadi topik yang
menarik dan diminati di kalangan masyarakat luas, terutama di
kalangan generasi muda milenial dan Generasi Z, serta ibu
rumah tangga dan pengusaha dengan jam kerja yang sangat
fleksibel. Minat generasi muda di Indonesia dalam berwirausaha
cukup tinggi. Setidaknya 73 persen dari seluruh anak muda di
Indonesia tertarik untuk berwirausaha. Ini merupakan peluang
besar untuk memajukan industri Indonesia, salah satunya
adalah Food and Beverage Industry (F&B) (Humaniora, 2022).
Bertambahnya jumlah wirausahawan muda di Indonesia turut
berkontribusi terhadap bertambahnya jumlah wirausahawan
muda yang menginspirasi. Seiring dengan rintisan
pengembangan kewirausahaan, mendorong generasi muda
untuk mengembangkan dan menggali minat mereka dalam
berwirausaha. Selain minat, dukungan lingkungan dan
pendidikan juga dapat menjadi faktor penting dalam
implementasi strategi bisnis. Namun, peningkatan ini relatif
kecil dibandingkan dengan jumlah penduduk yang tinggal di
Indonesia. Kewirausahaan adalah apa yang dilakukan seseorang
untuk mengolah sumber daya dan menciptakan hal-hal baru,
termasuk menambah nilai menjadi suatu yang bernilai untung
pada suatu barang atau jasa. Pada awalnya, bisnis hanya tentang
bisnis. Seiring berjalannya waktu, kewirausahaan dapat
dijumpai di berbagai bidang kehidupan, mulai dari pertanian
hingga industri.